Семинары и тренинги

Семинар:
Гостиничный бизнес. Stap Up гостиничного проекта.
  • Продолжительность: 1 день
  • Расписание: с 10:00 до 17:30

Мировой и  российский опыт говорят о том, что создание и управление гостиничным проектом задача сложная и многоуровневая.


Данный семинар поможет Вам разобраться в особенностях проектирования, строительства и управления гостиничным проектом.

Этот семинар для Вас, если Вы
Планируете строительство отеля
Планируете реконструкцию отеля
Инвестор
Девелопер


В результате обучения Вы
получите информацию о финансировании и девелопменте, управление проектом,
узнаете особенности строительства отелей, нормы и требования: предпроектные и проектные работы
узнаете особенности оптимизации планировки: максимум номеров при максимуме удобств. Оборудование и оснащение
рассмотрите нюансы эксплуатации мини-отеля
узнаете особенности управления финансами теля

В стоимость мероприятия включено: бизнес-ланч (обед), кофе-брейк, сертификат (диплом), раздаточные материалы.

Программа семинара

  • Система классификации гостиниц.
    Сильные и слабые стороны.
    Характеристика средств размещения: городские отели, отели курортные, апарт-отели, многофункциональные комплексы.
  • Тенденции и перспективы российского гостиничного рынка.
    Сравнительные показатели гостиничного фонда Москвы и крупных европейских городов.
  • Инвестирование строительства гостиниц
    Реконструкция; инвестирование для покупки гостиничных номеров и апартаментов;
    Инвестиции в управление и франшиза; инвестиции за счет операций с гостиничной недвижимостью.
    Оценка целесообразности инвестирования.
    Рентабельность инвестиций.
  • Девелопмент отеля.
    Значение географического расположения отеля; характеристики земельного участка.
    Затраты на строительство в зависимости от категории гостиницы.
  • Особенности строительства гостиницы вместимостью от 35 до 90 номеров.
  • Предпроектные и проектные работы: выбор стиля, дизайна и мебели.
  • Технические стандарты.
    Их значение и особенности в зависимости от вместимости отеля. 
    "Мягкие" затраты по категориям при оснащении гостиницы.
  • Виды управления, отличия, риски и возможности.
  • Подбор персонала - где находить и как обучать.
  • Эксплуатация гостиницы
    Особенности и отличия.
    Влияние брэнда на привлекательность гостиницы.
    Формирование ценовой политики
    Средняя загрузка, средняя цена номера, доходы и расходы (на примере гостиниц с номерным фондом 200 номеров и 30 номеров)
    Маркетинг гостеприимства