Гостиничная концепция — это основной документ, содержаний в себе данные о формате и составе будущего гостиничного комплекса, развитие территории в зоне локации, определения основных функциональных зон, уровня сервисного обслуживания («звездности»), составе номерного фонда и дополнительных услуг, объемах застройки территории и строительства, позиционировании комплекса и его конкурентных преимуществах, расчет рентабельности проекта. На основе концепции выстраиваются все бизнес-процессы, финансирование и работа с подрядчиками.
Концепция включает в себя зонирование территории, определение функционально-сервисной составляющей, определение рекреационного потенциала, расчет инвестиций в реализацию проекта, а также прогноз загрузки и ценообразование услуг будущего комплекса, операционные затраты на содержание гостиницы. В рамках гостиничной концепции мы предлагаем передовые технологии для обеспечения комфорта и безопасности гостей.
«РосинвестОтель» разрабатывает концепции для новых гостиничных комплексов, которые будут уникальными и привлекательными для целевой аудитории проекта. Проведение маркетингового исследования рынка, позволяет определить потребности и предпочтения гостей, определить ключевые особенности и преимущества создаваемого отеля.
Важные этапы создания концепции:
Исследование рынка:
Первым шагом в разработке гостиничной концепции является тщательное исследование рынка. Необходимо изучить потребности и предпочтения целевой аудитории, анализировать конкурентов и определить нишу, в которой гостиница будет успешно функционировать. Исследование рынка поможет определить уникальные особенности и преимущества гостиницы, которые будут привлекать гостей.
Целевая аудитория:
Определение целевой аудитории является ключевым аспектом разработки гостиничной концепции. Учитываются демографические характеристики, интересы, потребности и предпочтения целевой аудитории. Например, если гостиница нацелена на молодых путешественников, концепция может быть ориентирована на современный дизайн, инновационные технологии и социальные пространства.
Уникальность и позиционирование:
Гостиничная концепция должна быть уникальной и иметь ярко выраженное позиционирование на рынке. Определяются особенности, которые отличают гостиницу от конкурентов и делают ее привлекательной для целевой аудитории. Это может быть связано с дизайном интерьера, качеством обслуживания, тематическим подходом или использованием экологически чистых материалов.
Дизайн и атмосфера:
Дизайн интерьера и общая атмосфера гостиницы играют важную роль в создании концепции. Они должны быть согласованы с целевой аудиторией и передавать ее предпочтения и стиль жизни. Например, гостиница, ориентированная на любителей природы, может иметь оформление в стиле экологичности и использовать натуральные материалы.
Услуги и предложения:
Гостиничная концепция также включает состав предлагаемых услуг и дополнительных возможностей для гостей. Определяется, какие услуги и сервисы будут предоставляться, чтобы удовлетворить потребности и ожидания гостей. Это могут быть рестораны, спа-центр, фитнес-центр, бизнес-услуги и многое другое.
Важные направления и документы гостиничной концепции:
1. ОЦЕНКА РЕКРЕАЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА УЧАСТКА
- выезд на участок
- анализ участка
- определение направлений развития объекта
- анализ и определение целевой аудитории
- анализ конкурентного окружения
- определение потенциала участка
- определение типологии комплекса и его структуры
- определение туристического продукта проекта
- режим работы (описание услуг комплекса по сезонам)
- определение объема строительства
- оценка безопасности участка
- ограничения по участку (вода, лес, археология)
- инженерная подготовка и требования к участку
- выводы и рекомендации по участку
2. КОНЦЕПЦИЯ ГОСТИНИЧНОГО ОБЪЕКТА
- разработка индивидуальной концепции
- полное описание концепции создаваемого гостиничного объекта
- определение объектов инфраструктуры с учетом требований и возможных ограничений
- план зонирование территории и расстановки объектов инфраструктуры
- аналоги архитектурно-стилистического решения объекта
3. ФИНАНСОВОЕ МОДЕЛИРОВАНИЯ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ПРОЕКТА
- ТЭП (технико-экономические показатели)
- капитальные затраты
- структура доходов/расходов
- операционный бюджет
- риски проекта
- итоговые финансовые показатели
Создание концепции гостиничного комплекса предполагает всестороннее исследование и продуманное планирование. Важно тщательно изучить предпочтения целевой аудитории, подобрать соответствующий стиль и тематику, а также учитывать финансовые возможности и особенности расположения. Продуманная концепция способствует не только уникальности объекта на рынке, но и закладывает фундамент для его успешного роста и привлекательности для гостей.
Источник: РосинвестОтель
