Цель работ
Анализ операционной деятельности мини-отеля на 22 номера. Анализ и разработка рекомендаций по увеличению операционной прибыли и улучшения качества сервиса.
Оказанные услуги
- Анализ гостиничного рынка в зоне локации исследуемого отеля;
- Анализ экономической деятельности комплекса;
- Анализ каналов продаж, уровня загрузки номерного фонда и услуг;
- Анализ и рекомендации по комплектации номерного фонда;
- Анализ финансовой деятельности средства размещения;
- Расчет показателей операционной деятельности, прогноз загрузки номерного фонда;
- Разработка плана продаж;
- Разработка рекомендаций по тарифной политики и создания структуры продаж;
- Оценка структуры сайта отеля, изменение контента сайта;
- Разработка плана необходимых изменений и методик внедрения;
- Анализ сервисной деятельности.
